鹿谷小学校blog

本日のメニュー　ラーメン　お好み焼き　ナムル　計552kcal～♬

今日はみなさんお待ちかねのラーメンデー！学校で本格的なラーメンが食べられるとは！

とってもおいしくいただきました！〇番ラーメンのように、お野菜たっぷり入っています！

プチお好み焼きも・・・

ナムルもおいしいです！このもやしのシャキシャキ感がたまりません。

◆毎日言っていますが、今日もたいへんおいしゅうございました！調理員さん、ありがとうございます(>_<)！

◆先日の報道で、「給食時に、会話を行うことも可能」という見解が文部科学省から出されました。その条件は、

①机をあい向かいにしないこと

②飛沫がとばない話し方（小声）であること

③換気を徹底すること　　　・・・の3つでした。

◆それを受けて、県からは、以下のような連絡がありました。

『県内では、毎日100人上の小中学生が新規陽性となっているため、現在の県民行動指針通り、「お話はマスク」を基本としてほしい。（給食時に必要な会話はすればよいが、その時はマスクをつけてほしい。）』

◆幸いなことに鹿谷小では感染が広がっていませんが、実際ほぼ毎日、勝山市内のどこかの学校で新規陽性者が出ています。

◆小中学生はお年寄りほど重症化リスクはないそうですが、10日間ほど学校を休むことになり、学習等に支障があります。また、ご家庭でお年寄りへの感染を心配なさるケースもあるでしょう。

◆福井県では今、学校に限らず「お話はマスク」が基本です。・・・学校では、「黙食」といっても給食時に会話「禁止」としているわけではなく、必要なことはマスクをつけて話しています。なので、今回の報道を踏まえた上でも、実際ほとんど変わりがないと思います。

◆加えて、子供たちへの心的影響（マスク依存など）に配慮する意味でも、可能な時にはマスクを外すなど、「マスクのない場面づくり」も意図的に行っていきます。

◆保護者および地域の皆様、どうぞご理解・ご協力をお願いいたします。

本日のメニュー　マーボー豆腐　ひじきのしゅうまい　中華あえ　プルーン　計788kcal～♬

毎月1日は「アイアン給食」。鉄分タップリです！

かつては「鉄分の王様」と言われていたひじきですが、現在のひじきには、鉄分はそれほど突出して含まれているわけではないそうです。しかし、食物繊維やミネラルが豊富で、体にいい食材であることに変わりはありません。

マーボー豆腐、思わず「マーボー丼」にしたいくらい、おいしい！←少し、しちゃいましたマーボー丼m(__)m

中華あえも、ご飯によく合います。シャキシャキもやしがうれしいです！

そしてプルーン！豊富な栄養価から、「ミラクルフルーツ」と呼ばれるくらいです！

◆今日もたいへんおいしゅうございました！調理員さん、ありがとうございます！

本日のメニュー　さばのみそ煮　かきたま汁　おはづけ　計626kcal～(^^♪

はい、さばのみそ煮定食デス！このメニューに「なつかしい思い出」がおありの方もいらっしゃることでしょう。

ショウガの風味もきいていて、苦手な子も食べやすい味付けになっています。

おはづけ、やさしいお味で、はし休めにピッタリ！

かきたまタップリ、かきたま汁！ごはんが進みました。おいしかったです！

◆そんなこんなんで、今日も調理員さん、ありがとうございました！美味(^-^)！

【栄養の先生コーナー】先生「昨日は、石塚左玄給食でしたね。左玄さんの写真がこれです。」鹿の子「へぇ～～！」

先生「12月のふるさと給食では、デザートに羽二重くるみが出ます。お楽しみに！」…鹿の子「ヤッタ～＼(^_^)／」

◆12月を、楽しみに待ちましょう！

本日のメニュー　古代米ごはん　根菜汁　大豆とさつまいものあまから　計600kcal～♬

「食は本なり、体は末なり、心はまたその末なり」…左玄さんの言葉。「食は心身の健康の基本だ」という意味です。確かに。

このあまから、味がしみていておいしい！「食材は丸ごと使う」という左玄さんの考え通り、サツマイモは、皮つきで調理しています。

「郷に入れば郷に従え」も、左玄さんの教え。その土地に根付いた食事が一番だという意味。たっぷりお野菜のはいった根菜汁、美味！

古代米ごはんも、やや歯ごたえがあっておいしい！ちなみに「玄米食」も左玄さんの提案らしいですよ！

◆そんなこんなで、おいしいだけじゃない、体にもいい給食、今日もごちそうさまでした(^-^)！

本日のメニュー　米粉入りパン　手作りグラタン　コンソメスープ　うららのドレッシングサラダ

計516kcal～(^^♪

「うららのドレッシング」とは、福井県産のらっきょうを使ったご当地ドレッシング。おいしいです！

食べ応えのある米粉パンとマカロニグラタン。とっても合います！ナイショでパンにはさんで、「マカロニサラダドック」にしてしまいました・・・美味！

チーズたっぷり、ホワイトソースとろ～り・・・おいしそうでしょ！（おいしいんです！）

コンソメスープもお野菜たっぷりで・・・おいしい！体にイイ！！

◆・・・そんなこんなで、今日もホントにおいしかったです。先日、勝山市出身で市外に勤める先生から、「勝山の給食、おいしくていいなぁ」と言われました（←実話）。いいでしょ(^-^)！

本日のメニュー　ハヤシライス　マカロニサラダ　ワインゼリー　計821kcal～(^^♪

「今日はハヤシライスですか、先生、楽しみですね！」と今朝、お肉を持ってきてくださった業者さんに声をかけられました。顔に出ていたかな？(笑)

一口いただくごとに、減っていくのか悲しくなるおいしさ！

マカロニサラダも、ハムとシャキシャキ野菜が絶妙にマッチ！

ゼリーは何と調理員さんの手作り！このプルプル感、伝わりますかね～！

たまたま廊下で出会った6年生に、「ハヤシライスの喜びを表現してみてください！」とお願いしたところの写真(笑)。ご協力、どうもありがとう(^-^)！

◆今日も大変おいしゅうございました！調理員さん、ありがとうございました！

本日のメニュー　福井県産さわらのこうじ焼き　まいたけ汁　もみわかめごはん　塩もみ　水ようかん　計647kcal～(^^♪

ハイ今日は、福井県産の食材をふんだんに使ったメニューです！

さわらのこうじ焼き、福井県産のブランド魚！漢字で書くと、「鰆」です！小骨もなく、おいしい！

おいしいまいたけ汁！ご存じまいたけは、大野市の和泉地区特産品！体が温まります。

そして、福井の冬と言えば、水ようかん！勝山にも、おいしい水ようかんを作っているお菓子屋さん、いくつもありますよね！

なお、わかめごはんも、とってもおいしかったです。おにぎりにしたい～！

市内の全教室に、このようなお知らせが配られました。「もみわかめ」って、今では高級品なのですね！私も味わっていただきました。

◆今日は「ふるさとの恵みを味わう給食」。「福井産給食推進事業給食」といって、県から1人あたり１５０円の補助金をいただいての実施です！

◆調理員さん、今日もたいへんおいしくいただきました(^-^)！

本日のメニュー　豚汁　小煮しめ　みかん　計594kcal～☆彡

派手ではありませんか、確実においしい、今日の給食。定番の「定食メニュー」です。

具だくさんの豚汁、おいしいです。個人的に、スキー場を思い出してしまうメニューです(笑)。

小煮しめも、ごはんにちょうどいい、いいお味。野菜たっぷりなのもうれしいです。

鹿の子たちも、みんなで「いただきま～す！」…はい、お行儀よく準備できました！

◆しっかり食べて、大きくなってね、鹿の子のみんな(^-^)！

本日のメニュー　切り干し大根のうま煮　しゅうまい　つぼ漬けあえ　計642kcal～♫

お野菜たっぷりの、安定のメニュー。落ち着いた感じがするでしょ！

切り干し大根のうま煮、ミニ厚揚げもたっぷり入っていておいしい！ごはんに合います！

つぼ漬けあえ＆揚げしゅうまいの２ショット！どちらも食感がよく、たいへんおいしくいただきました！

◆調理員さん、今日もおいしい給食、感謝感謝デス！

給食のおかげで、こんなに元気に飛び回れます！たくさん食べて、心も体もすくすく育ってほしいな、鹿の子のみんな！！