今日は「ふるさと給食」…1/20
本日のメニュー 呉汁 焼き鯖 おはづけ しめて644kcal~!
呉汁とは…日本各地に伝わる郷土料理です。水に浸した大豆をすりおろしてペースト状にしたものを「呉」といい、それをみそ汁に加えたものが「呉汁」。(byグーグル先生)
今日は、和食テイストですね。野菜たっぷりなのがうれしい。
この鯖は、福井県産かな。福井といえば「鯖街道」!
おはづけも、いい味&いい食感です!体に良さそう(^-^)
◆地産地消な、今日の「ふるさと給食」でした!今日もごちそうさまでした、調理員さん、本当にいつもありがとうございます!