７／１７（金）の給食
本日のメニューは、豪華版！「ふくいとかっちゃまの恵みを味わう給食」です。
若狭牛（わかさうし）の牛丼、牛乳、キャベツの梅和え、メロン ６３５kcal
「わかさぎゅう」じゃなくて「わかさうし」なんですね。いやあ、おいしかったです。細かく切られていても若狭牛！（くさっても鯛！的な・・・）肉の甘味が感じられました。
キャベツの梅和えに使われているキャベツは勝山産です。梅は、若狭の「紅映（べにさし）」です。メロンは、昨日のパインをカバーするごとく甘かった～♡
今回の給食は、「ふくいの地場産学校給食推進事業」の一つです。福井県の特産食材（若狭牛、ふくいポーク、ふくいサーモン等）を使用した学校給食に、件が補助金を出して支援する事業です。あと２回実施予定です。楽しみです。